果农经验：葡萄增甜三大方法，大家有需要的可以借鉴

发表日期：2019/05/21发布者：龙灯生物

　　近日跟着龙灯生物技术员下园子调查发现，很多果农对于种植葡萄都有着自己的一套种植经验。
　　就比如在怎么提高葡萄甜度这一块，都有心得。而且对于葡萄增甜这方面，都是他们实践了好多年才总结出来的比较有.效的方法。
　　如果有些农户自己选种的是含甜度高的葡萄品种的话，不要觉得与自己不相关。了解总比不了解好，来年种其.他的也可以借鉴。

　　葡萄增甜有哪几种有.效方法？

　　一、依靠施肥增甜：磷肥甜度明显，钾肥随后
　　果实生长期葡萄施用一些钾肥或者速.效磷肥，能促.进果实含糖量的提高。据观察，磷肥增甜效果较为明显，钾肥随后。
　　注意：果实生长期施用氮肥会降低果实的含糖量；复合使用氮磷钾肥，会对氮肥的降低果实含糖量的情况产生缓.解作用。
　　试.验证明，可以使葡萄甜度提高1-2度的方法就是：
　　1.在葡萄萌芽前每亩施优.质农家肥3000～4000千克，
　　2.在幼果期每亩沟施硫酸钾10千克左右，在葡萄膨果期喷施百分之0.3～百分之0.5磷酸二氢钾或百分之4～百分之6草木灰浸出液。
　　3.在施用磷钾肥的同时加入有.机肥，会增加磷钾肥的增甜效果。
　　因此在果实生长期注意增施磷钾肥，把握好氮肥用量。在施用磷钾肥的同时加入有.机肥，提高.效果。
　　二、依靠激.素/坐果膨大剂增甜
　　当果实开始变软时，喷施调节磷和助壮素等激.素，可增强着色，提早成熟，分别使果实的葡萄甜度提高0.951度和0.41～0.75度。
　　喷施的要求就是叶面喷雾，且以葡萄嫩叶、叶背为主。
　　要喷细喷匀，直至全部湿润，喷液后如果遇到暴晒或雨水冲刷等情况，以免降低药效。
　　施用坐果膨大剂可显著地促.进葡萄幼果发育。在增大果实，紧凑果型以及提高糖度，促.进着色，增加产量，改.善品质等方面也有明显的作用。
　　这时要采用小型喷雾器对准果穗，均匀喷洒直至滴水为止。尽量避免将药液喷到叶片和新稍上。
　　每10毫升葡萄坐果增甜膨大剂兑水1～2千克，在盛花期后10天和20天各用1次。使用时也可采用浸渍果穗3～5秒。
　　注意：做增甜处理的同时水肥管理也要加强，及时摘心、施肥，使果粒大小均匀，着色一致，提高商品价值。
　　使用时千万不能和其.他任何药剂混用，以免影响效果，产生药害；即配即用，药液处理后，6小时内遇雨应补施。
　　三、依靠精细管理，自然促.进甜度增加
　　提高甜度的前提必.须控制产量！
　　春季新梢萌发，首先抹芽定枝，一般一个结果枝留一二年生新梢。
　　在葡萄开花时候进行摘心，留11-12片叶。副梢留6-7片叶进行第.二次摘心，
　　第.二副梢长起来，留1-2片叶进行第3次摘心，经过三次摘心，结果枝留20片叶左右，既满足果实生长，又使得葡萄甜度大。